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2016年中国肉鸡养殖行业研究分析报告

2023-01-20 01:28 已有人浏览
本文摘要:一、肉鸡养殖行业发展现状家禽养殖在中国有数5000多年的历史。我国家禽业自改革开放的30多年以来,早已获得了飞速的发展,家禽饲养量、禽蛋产量已倒数多年维持世界第一、禽肉产量世界第二。 现阶段正在经历一个转型期… 一、肉鸡养殖行业发展现状家禽养殖在中国有数5000多年的历史。我国家禽业自改革开放的30多年以来,早已获得了飞速的发展,家禽饲养量、禽蛋产量已倒数多年维持世界第一、禽肉产量世界第二。

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一、肉鸡养殖行业发展现状家禽养殖在中国有数5000多年的历史。我国家禽业自改革开放的30多年以来,早已获得了飞速的发展,家禽饲养量、禽蛋产量已倒数多年维持世界第一、禽肉产量世界第二。

现阶段正在经历一个转型期… 一、肉鸡养殖行业发展现状家禽养殖在中国有数5000多年的历史。我国家禽业自改革开放的30多年以来,早已获得了飞速的发展,家禽饲养量、禽蛋产量已倒数多年维持世界第一、禽肉产量世界第二。

现阶段正在经历一个转型期:从生产方式非常简单、生产效率与生产水平低落向现代化养殖模式过渡性。目前我国禽蛋的产量全世界名列第一,禽蛋总占有量40%左右。我国鸡肉的生产能力全世界名列第二,但目前不受产品质量所限,我国家禽产品的出口并不十分通畅。

总体来说,我国家禽养殖业的特点展现出在以下几个方面:小规模大群体产业模式仍占到最重要地位,现代化养殖模式正在蓬勃发展;生产条件因陋就简,设备实行差异大,总体投放严重不足;生产效率与生产水平参差不齐,总体效率和水平较低;产品完整、商品属性较低,品牌营销力度很弱;产品内销比例低、加工与出口比例较低。二、中国肉鸡养殖行业新的常态目前,我国肉鸡养殖新的常态具备四大特点:第一是生产能力不足。

2010年-2013年,中国白羽肉鸡祖代山坡量大大快速增长,大量的进口造成了相当严重的生产能力不足,导致中国白羽肉鸡父母代及商品代市场皆经常出现供过于求的情况。导致自2013年以来,中国白羽肉鸡行业接连亏损。第二是疾病的风险。

从较长时间看,我国的生物安全性环境还会有过于大的提高,而我国的家禽养殖量仍然在高位游走,再行再加在产业结构调整的转型期,多种圈养方式共存以及病原变异和毒力减少的速度越来越快、新病激增,条件致病菌减少等原因,使得我国家禽养殖业的疫病防控形势更加不利。第三是政策增进产业转型升级。

近两年,为增进散养户转型升级,国家针对畜禽养殖实施了不少法律法规,压低了养殖业的管理制度门槛,但对于继续执行时的监督体系创建尚能不完备。第四是消费端的风险。

随着公众对食品安全的愈发推崇,以及禽流感的阴影依然笼罩着家禽业,加之速生鸡的负面影响,公众对工业化生产的白羽肉鸡还不存在着误区,必须持续地对消费者展开宣传才能转变。三、中国肉鸡养殖行业发展前景随着全球经济的发展和一体化进程的减缓,未来全球鸡肉的消费量将不会持续增长,我们可以意识到在旋即的将来肉鸡产品不会在大部分国家沦为第一大肉类消费品。在我国经济飞速发展、人民生活水平大大提升的同时,我国国民鸡肉市场需求总量也在逐步提高。目前美国的人均鸡肉消费量44.03千克,欧盟人均消费量19.40千克,这些都相比之下低于我国人均消费量9.38千克,我国肉鸡产业依然有相当大发展空间。


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